Browse your favorite websites through picocent.com



การแต่งหน้าเค้กอย่างง่าย

Views: 88,006
Description
วิธีการทำวิปครีมที่ใช้ตกแต่งหน้าเค้ก
1.นำ ริชวิปทอปปิ้ง โกลด์เลเบล ออกมาคลายตัวในช่องเย็นอุณหภูมิ 2-7 ํc ประมาณ 8-12 ชั่วโมง
2.เขย่ากล่องก่อนเปิดทุกครั้ง
3.เท ริชวิปทอปปิ้ง โกลด์เลเบล ในภาชนะที่แห้งและเย็น ในปริมาณไม่เกิน 20% ของหม้อผสม
4.ตีด้วยหัวตีตะกร้อที่ระดับความเร็วปานกลางประมาณ 4-6 นาที จนกระทั่งตั้งยอดอ่อนหรือได้ความข้นที่ต้องการ
5.นำวิปครีมที่ได้ไปตกแต่งหน้าเค้กได้ทันที เค้กที่แต่งหน้าแล้วสามารถเก็บในตู้เย็นได้ 3-5 วัน

Trick : 
 - สามารถเพิ่มความอร่อยได้ โดยเติมนมข้นจืด นมสด คัสตาร์ด ช็อคโกแลตได้มากถึง 10-15%
 - ครีมที่ตีเสร็จสามารถเก็บแช่เย็นได้นาน 5-7 วัน

สามารถติดตามข่าวสารหรือสูตรต่างๆได้ที่ www.yokinter.com หรือ www.facebook.com/yokinter ค่ะ
Related Videos
แต่งหน้าเค้ก 11:25
แต่งหน้าเค้ก
27 Jul 2012
62,391 views
Video cake 06:16
Video cake
19 Apr 2010
77,168 views
แต่งหน้าเค้ก T.Real.AVI 09:14
Video cake1 05:06
Video cake1
30 Apr 2010
39,368 views
making of minnie  cake 06:46
making of minnie cake
24 Jul 2008
2,144,430 views
สอนทำซูชิ 03:12
สอนทำซูชิ
23 Dec 2010
284,989 views
Cake Nghe thuat (1) 01:35
Cake Nghe thuat (1)
28 Aug 2008
5,619,123 views
แต่งหน้าเค้ก (WMV) 05:45
ทีวีแชมเปี้ยนส์1/3 15:17
Strawberry Cake  chef hamdy alex 05:18
Strawberry Cake chef hamdy alex
20 Oct 2010
200,262 views
โดนัท Doughnut - Donut 22:41
โดนัท Doughnut - Donut
22 Jun 2012
945,632 views
ทำขนมฝอยทอง 10:00
ทำขนมฝอยทอง
30 Dec 2010
199,441 views
ชิฟฟอนกาแฟ maeban club 02:57
เค้กกล้วยหอม 08:24
เค้กกล้วยหอม
08 Mar 2011
397,256 views
rainbow flower cake 2 01:17
rainbow flower cake 2
09 Sep 2009
341,888 views
แต่งหน้าเค้ก 06:20
แต่งหน้าเค้ก
12 Jan 2008
311,341 views
เครปเค้กส้ม 14:18
เครปเค้กส้ม
24 Aug 2011
42,407 views
บราวนี่ Brownie 10:29
บราวนี่ Brownie
05 Apr 2011
373,886 views
การแต่งเค้ก 02:42
การแต่งเค้ก
26 Jun 2011
17,733 views
มัฟฟิ่นบลูเบอรี่ 07:15
แต่งหน้าเค้ก 02:25
แต่งหน้าเค้ก
17 Jul 2011
20,999 views
ชูครีม Choux Cream 09:44
ชูครีม Choux Cream
14 Oct 2011
298,301 views
Wilton Icing Patterns 01:35
Wilton Icing Patterns
14 Sep 2009
1,188,741 views
How to Pipe a Swirl 00:28
How to Pipe a Swirl
08 May 2010
133,558 views
คัพเค้กแต่งงาน2 00:23