Browse your favorite websites through picocent.com



การแต่งหน้าเค้กอย่างง่าย

Views: 108,691


Description
วิธีการทำวิปครีมที่ใช้ตกแต่งหน้าเค้ก
1.นำ ริชวิปทอปปิ้ง โกลด์เลเบล ออกมาคลายตัวในช่องเย็นอุณหภูมิ 2-7 ํc ประมาณ 8-12 ชั่วโมง
2.เขย่ากล่องก่อนเปิดทุกครั้ง
3.เท ริชวิปทอปปิ้ง โกลด์เลเบล ในภาชนะที่แห้งและเย็น ในปริมาณไม่เกิน 20% ของหม้อผสม
4.ตีด้วยหัวตีตะกร้อที่ระดับความเร็วปานกลางประมาณ 4-6 นาที จนกระทั่งตั้งยอดอ่อนหรือได้ความข้นที่ต้องการ
5.นำวิปครีมที่ได้ไปตกแต่งหน้าเค้กได้ทันที เค้กที่แต่งหน้าแล้วสามารถเก็บในตู้เย็นได้ 3-5 วัน

Trick : 
 - สามารถเพิ่มความอร่อยได้ โดยเติมนมข้นจืด นมสด คัสตาร์ด ช็อคโกแลตได้มากถึง 10-15%
 - ครีมที่ตีเสร็จสามารถเก็บแช่เย็นได้นาน 5-7 วัน

สามารถติดตามข่าวสารหรือสูตรต่างๆได้ที่ www.yokinter.com หรือ www.facebook.com/yokinter ค่ะ
Related Videos
Video cake 06:16
Video cake
19 Apr 2010
143,813 views
สอนทำเค้กนมสด 23:06
สอนทำเค้กนมสด
30 Dec 2012
138,163 views
แต่งหน้าเค้ก T.Real.AVI 09:14
แต่งหน้าเค้ก RICH 07:14
Video cake1 05:06
Video cake1
30 Apr 2010
49,455 views
decoraçao  com  chantily 02:38
decoraçao com chantily
16 Oct 2009
9,731,589 views
Cake Nghe thuat (1) 01:35
Cake Nghe thuat (1)
28 Aug 2008
7,398,708 views
making of minnie  cake 06:46
making of minnie cake
24 Jul 2008
2,331,984 views
บราวนี่ Brownie 10:29
บราวนี่ Brownie
05 Apr 2011
497,660 views
Flexipan Small Cakes 09:06
Flexipan Small Cakes
18 Feb 2009
2,431,810 views
สอนทำซูชิ 03:12
สอนทำซูชิ
23 Dec 2010
322,697 views
วาฟเฟิลไอศกรีม.mp4 03:34
มัฟฟิ่นบลูเบอรี่ 07:15
วิธีทำเค้กส้ม.mpg 06:43
แต่งหน้าเค้ก 02:25
แต่งหน้าเค้ก
17 Jul 2011
22,009 views
ชูครีม Choux Cream 09:44
ชูครีม Choux Cream
14 Oct 2011
376,010 views
Making of Hello Kitty cake 06:26
Making of Hello Kitty cake
25 Nov 2008
718,373 views
ชิฟฟอนกาแฟ maeban club 02:57
คัพเค้กแต่งงาน2 00:23
เค้กส้ม ร้านCake please 02:50
Mirror icing (glaze) 04:53
Mirror icing (glaze)
29 Dec 2010
615,085 views
Belle doll cake - Beauty and the Beast 05:59
Belle doll cake - Beauty and the Beast
31 Mar 2010
17,951,776 views
Orange cake 01:32
Orange cake
08 Jun 2008
91,627 views
จุ๋ม9 06:01
จุ๋ม9
23 Sep 2009
17,489 views