Browse your favorite websites through picocent.com



การแต่งหน้าเค้กอย่างง่าย

Views: 102,459


Description
วิธีการทำวิปครีมที่ใช้ตกแต่งหน้าเค้ก
1.นำ ริชวิปทอปปิ้ง โกลด์เลเบล ออกมาคลายตัวในช่องเย็นอุณหภูมิ 2-7 ํc ประมาณ 8-12 ชั่วโมง
2.เขย่ากล่องก่อนเปิดทุกครั้ง
3.เท ริชวิปทอปปิ้ง โกลด์เลเบล ในภาชนะที่แห้งและเย็น ในปริมาณไม่เกิน 20% ของหม้อผสม
4.ตีด้วยหัวตีตะกร้อที่ระดับความเร็วปานกลางประมาณ 4-6 นาที จนกระทั่งตั้งยอดอ่อนหรือได้ความข้นที่ต้องการ
5.นำวิปครีมที่ได้ไปตกแต่งหน้าเค้กได้ทันที เค้กที่แต่งหน้าแล้วสามารถเก็บในตู้เย็นได้ 3-5 วัน

Trick : 
 - สามารถเพิ่มความอร่อยได้ โดยเติมนมข้นจืด นมสด คัสตาร์ด ช็อคโกแลตได้มากถึง 10-15%
 - ครีมที่ตีเสร็จสามารถเก็บแช่เย็นได้นาน 5-7 วัน

สามารถติดตามข่าวสารหรือสูตรต่างๆได้ที่ www.yokinter.com หรือ www.facebook.com/yokinter ค่ะ
Related Videos
สอนทำเค้กนมสด 23:06
สอนทำเค้กนมสด
30 Dec 2012
114,201 views
วิปปิ้งครีม 03:55
วิปปิ้งครีม
28 Jun 2012
64,116 views
Video cake1 05:06
Video cake1
30 Apr 2010
45,734 views
Cake Nghe thuat (1) 01:35
Cake Nghe thuat (1)
28 Aug 2008
6,624,677 views
แต่งหน้าเค้ก (WMV) 05:45
Strawberry Cake  chef hamdy alex 05:18
Strawberry Cake chef hamdy alex
20 Oct 2010
203,879 views
ทีวีแชมเปี้ยนส์1/3 15:17
Flexipan Small Cakes 09:07
Flexipan Small Cakes
18 Feb 2009
1,924,212 views
มัฟฟิ่นบลูเบอรี่ 07:15
วิธีทำเค้กส้ม.mpg 06:43
การแต่งเค้ก 02:42
การแต่งเค้ก
26 Jun 2011
18,980 views
แต่งหน้าเค้ก 02:25
แต่งหน้าเค้ก
17 Jul 2011
21,831 views
ชูครีม Choux Cream 09:44
ชูครีม Choux Cream
14 Oct 2011
355,556 views
巧克力香頌-畫線.avi 01:21
巧克力香頌-畫線.avi
30 Jul 2010
1,322,086 views
Making of Hello Kitty cake 06:26
Making of Hello Kitty cake
25 Nov 2008
706,386 views
ปาดหน้าเค้ก 06:17
ปาดหน้าเค้ก
28 Apr 2010
18,432 views
ชิฟฟอนกาแฟ maeban club 02:57
Orange cake 01:32
Orange cake
08 Jun 2008
91,572 views
โดว์ไอศครีม.DAT 01:01
โดว์ไอศครีม.DAT
18 Dec 2009
3,734,801 views
YOK SUMER COOL 2 14:44
YOK SUMER COOL 2
20 Mar 2014
553 views
I  Cream Solutions 08:49
I Cream Solutions
01 Mar 2014
694 views